酒中日記

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「 烏賊の焼そば         09.08.31      月     」






    今日のお昼 烏賊の焼そば 薬味満載

    何故か ビールは無し




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     麺は 蒸し麺 ではなく、今や少数派の ゆで麺 を使用
by aonami24 | 2009-08-31 16:15 | お昼 | Comments(0)

「 青空 ブルーヘブン 夏の終わり  09.08.31   月   」






  衆議院総選挙も終わり、子供たちの夏休みも終わり、いろんな祭りも終わり

  昨日までと違うことを学習しなければならい人達も多くなる

  民主党もこれからが正念場、内輪のもめごとをすることなく、団結して

  今までと違う政治スタイルを作り上げていく道を歩んでほしい

  テレビに露出度の高い党首と幹事長が共に落選してしまう党というのは

  何なのだろうと考えさせる、党の幹部は裏表の関係にある宗教団体のNO.1から

  どのようにお目玉を食らうか、食らったか哀れである

  

  今日の青空ではないが、8月の青空の中で一番清々しいと思った日の青空
  
  家の裏庭から東西南北の空を画像にしてみた
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  真夏の積乱雲はなく、既に秋の気配を感じさせる
  つい数年前までは広い敷地の隣家の木々に囲まれて
  真夏はパンツ一枚で徘徊していても誰にも見られる事のなかった裏庭も
  今は西の方角に三階建ての賃貸マンションができてしまいアウト
  以前よりも少しは身だしなみがよくなった普段のaonamiです
by aonami24 | 2009-08-31 11:27 | 町内色々 | Comments(5)

「 今日は投票箱の前で立会人    09.08.30  日   」






   
       衆議院議員総選挙 投票日
       戦後64年 歴史の大きな活字で記される日になるのか

   今日は 6時半に投票所に集合、夜8時の投票終了まで
   投票箱の前で休憩をはさみながら鎮座
   家に帰り 一献出来るのは21時頃か
   パソコンの前に座るのは22時ごろ、開票も始まる時間
by aonami24 | 2009-08-30 00:21 | その他 | Comments(4)

「 尾張一宮 明や の わらび餅    09.08.29   土   」







   午後のひと時、時にこんな甘いものも欲しくなる

   薄く甘い感じ、劇的に甘くはない

   この程度の甘さで 我慢 我慢


                 明や  

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    こちらは最高の  わらび餅・まつ月  
by aonami24 | 2009-08-29 23:09 | 甘味 | Comments(0)

「 名古屋駅1~2番線ホーム最先端で 一献   09.08.28  金  」






   JR名古屋駅の1~2番ホームは東海道線の上りが発着するホーム
   朝晩の通勤時間帯は名古屋駅で1番乗降客の多いホーム
   米原  浜松間をカバーしている
   ホームの幅も一番広い、最先端(東京より)にあるベンチのあたりは
   長い連結の電車でも先頭車両が止まることもなく、静かな静寂のエリア
   一日中そうである、ここに座り読書するのも風情がある

       名古屋駅のベンチ    こちらも
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  1~2番ホームの最先端のベンチの先に名古屋駅で常務を交代する
  運転手・車掌の方の詰め所があるようです、ここで暗証番号を押すと
  扉が開き地下の詰め所に行けるようです、このベンチに座り飲食していても
  別段とがめられないのは、問題はないということのようです
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    キリンビール 秋味 と 岐阜・萩原の  天領 純米大吟醸 で

    高島屋地下で買い求めた 大阪寿司 で 真昼の一献

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   この足と靴だけ見ていると 3ケタの体重は想像がつきませんが
   ちなみに靴は26.5センチ、ベルトは110センチ
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 新型インフルエンザ が大流行する警告が
  発せられているが、駅のコンコース
  ホームにマスクをする人は極めて少ない
  政府から出されるメッセージが
  あいまいなこともある
  いずれにしても所用もないのに
  人の集まるところへは
  出かけないようにするのが
  大切ということで理解していきたい
by aonami24 | 2009-08-28 23:05 | 名古屋駅 | Comments(2)

「 竹鶴 雄町純米 で 豚シャブシャブ   09.08.28   金   」









   この広島・竹原の 竹鶴・雄町純米 は原酒ではない加水した酒

   ですが、色味とも濃厚で燗酒が似合う大人の酒です



   漬物でいえば畑から抜きたての浅漬けの大根の瑞々しい美味しさが
   一四代 や 醸し人九平次の新酒が最高に旨い造りとすれば
   この 竹鶴 は十分大根を醗酵させた古漬け、糠漬けの類ともいえる
   醸し人九平次 は新酒は旨いが、熟成は出来ない酒かもしれない?
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    地元の豆腐屋さんの食べやすい大きさの 飛龍頭・がんもどき
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    漬物代わりの トマト と胡瓜の浅漬け
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    鳥羽・答志島 浜与 のタコの柔か煮
    おみやげに頂戴しました、竹鶴 の濃厚な味には合う
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    今話題の シャブ?
    さめても美味しい 豚ロースのシャブシャブ
    牛肉に比べれば半額以下で、なおかつ美味しい、年金族の見方
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by aonami24 | 2009-08-28 21:29 | 酒・肴 | Comments(11)

「 餃子屋麺壱番館 で サツポロ黒生大瓶2本   09.08.28   金    」  







  昨日(27日)のお昼は市バス(敬老パス利用)で8分の

  餃子屋麺壱番館へ 

  餃子 と 冷やし中華 を注文
  サツポロ黒生大瓶を注文、鶏唐揚げの甘酢がサービス
  名古屋ではサツポロ黒生のシェアーは高い
  清涼飲料水プラスα の味わいは暑い日ののど越しは良い
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  フライパンでじっくりと焼きあげるここの餃子は少し時間がかかる
  薄からず、厚からずの皮は中庸である
  中からスープ状の液体が少し出てくるので注意、丁寧に餡が作られていて
  アミノ酸の添加物は無しで、素材の旨みのみ、野菜多めのバランスがいい
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  丁寧にひだがつままれている
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  ここの 冷やし中華は皿でなく丼ぶりに盛りつけられる
  焼豚、鶏から揚げの千切りが沢山なので、ビール大瓶を一本追加
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  大きな厚いレモンを絞り香りをつける、絞りカスを乗せる小皿も出してくれる
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    御覧のように拡げると 焼豚と唐揚げが沢山出てくる
    少し行儀が悪いが、具でビールを飲んだ後は、つけ麺の要領で麺を食べる
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  カウンター7席、テーブル4席の小さな店ですが厨房も清潔で、ご主人の
  服装も頭髪も清潔で好ましい、今日はタンメンが食べられなくて残念
  次回は美味しいスープの温かい麺を食べたい

     餃子屋麺壱番館 こちらも



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by aonami24 | 2009-08-28 07:37 | お昼 | Comments(0)

「 義侠 純米吟醸生原酒  ランプステーキ  09.08.27   木    」





   義侠 純米吟醸生原酒

   4合瓶はほぼ2回で空になる

   月末位から 新型インフルエンザ 流行の兆し、体力つけねば
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   マカロニ ポテト 玉子 胡瓜 のサラダ
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   大須中公設・千田精肉店の ランプ肉のステーキ
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   ステーキの下に引いてある 青紫蘇 みょうが 三つ葉のみじん切り
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   岐阜産 甘長唐辛子の油炒め
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by aonami24 | 2009-08-27 23:08 | 酒・肴 | Comments(0)

「 ひやむぎ 天麩羅         09.08.27   木   」





   今年は冷麦とかソーメンで昼食をとることが少ない
   この日は珍しく 冷麦、冷凍の黒虎海老とムラサキイカを天麩羅に


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   車で出かける予定のない日はビール・ロング缶も欠かさず
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   ムラサキイカの冷凍は安いですが、何とか烏賊の味はする
   黒虎海老・ブラツクタイガーは筋肉質で天麩羅には不向き?
   車海老とまでは行かなくても、何とか大正海老くらいにはしたいものだ
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   淡白な冷麦なので、薬味は賑やかに
   みつ葉、青紫蘇、みょうが を微塵切りに
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by aonami24 | 2009-08-27 06:54 | お昼 | Comments(2)

「 竹鶴 で 真昼の 一献         09.08.25  火  」





    瑞穂区の酒屋さんで 竹鶴 を仕入れてくる
    名古屋で竹鶴を売る酒屋さんは少ない、この店は熱田神宮の東に
    位置するお店、我が家からは車で15分で行ける、道路事情の良いところにある


    この日開けたのは 酸味一体 竹鶴 雄町純米
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    小泉の純ちゃん この皮肉判りますか
    もう今は横須賀のあんちゃん に戻り日常を楽しんでいるのでしょうね
    素敵な女性と結婚されたらどうでしょうか
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   烏森にある70代のご夫婦で営む天麩羅のTake Out のお店で買い求めた
   イワシ 50円  海老 100円  レンコン 30円 と極めて安い
   店内で食べることもできる、我が家自転車圏内の 名店?
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   対馬の剣先イカの素麺
   とても上品で甘い味覚・味わい 調味料いらない
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   琵琶湖稚鮎の浅炊き、甘味控えめ
   五女子・ごにょうし の魚屋さんの自慢の一品
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   山吹色を超えた 黄金色
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by aonami24 | 2009-08-25 20:44 | 酒・肴 | Comments(4)