先日の頂きものの<ますの寿し>2段詰めなので、昨夜も夕飯に供しました
2日目なので、味が少し厚くなり、酸味も少し出てきて酒の肴には良い
賞味期限まで、屋内の涼しい所に於いて、頂くのが望ましいようだ
牛肉の煮込みとの取り合わせは奇妙だが、特に不都合はない
煮込んだ牛肉は国産和牛の肩、もも、バラ、ランプ等色んな部位のものが
混ぜてあるので、色んな味と食感が味わえる
お値段も良い肉の切り出しなので安い、旨い 大須・中公設市場の千田です
手元にある酒が浜松の<花の舞>、香りが高いので食中より食前酒向きか
原酒なので酸味もあるが、日本酒が苦手の人にも向く、本数限定のようだ
あおなみ線荒子駅ホームからみた名古屋駅、明かりの消えた窓は寂しい