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酒中日記

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「 アリサワの文佳人純米大吟醸生原酒責め     2012.02.01    水    」







     2月の始まりは 3本購入して 冷蔵保存していた

     
     土佐山田 の アリサワ の 文佳人 純米大吟醸生原酒 責め

                                                  


  去年の2月1日も・・・・・ 


  純米大吟醸の割に旨味が多い 燗したら酸味が少しは出てきそうだ
  度数が高い 飲みすぎないように 
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  人参サラダ                             味噌こんにゃく
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  煮豆・昆布入り                           平牧の三元豚と玉葱のカレー炒め
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by aonami24 | 2012-02-02 05:44 | 酒・肴 | Comments(2)
Commented by horaboya at 2012-02-03 10:14 x
一年間の自家熟成ですか?
aonami24さんにしては、よく我慢出来た方ってこと(^^?

今日は恵方呑みをするんでしょうか)*o*(
Commented by aonami24 at 2012-02-04 17:04
horaboya さんへ

自家熟成と言うと聞こえは良いですが
4合瓶ですので 冷蔵庫の野菜室に 新聞紙に包んで
放置してありました
歳えお経ると 色々と忘れることが多く これから大変です
間違っても 札束を箪笥に終いこむ癖は皆無ですので
老人のタンス預金などとテレビで識者が言うと
不思議でなりません

恵方飲みは致しません
女性の海苔巻の恵方かぶりつきは あまり品の良い作法ではありません
テレビで宣伝するのもどうかと思います
子供がマネして そのうち死んだりすると
法律で禁止するかも?
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