酒中日記

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「 餃子・牛肉湯  天一    2012.1.28  土  」

    






      27日・金曜日はゴルフの予定が コースの一部に雪があると言うことで 中止にする

      気温が低いが 陽も出ていて 予想外に寒くないので 敬老パスを使い

     
      
      家の裏から バスで金山え 金山から地下鉄で栄に 栄・オアシス21のバス停から



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  13番・安井町4行きのバスに乗り 天塚町で下車 1時30分過ぎに 初めてのお店に入る


                  天一  餃子・牛肉湯      



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       餃子(7個)× 二人前    瓶ビール中 一本

       日本酒(常温) 一杯     と言うことで 大人しくこの日は退散

       皮目がこんがり焼けた 丁寧に造られた餃子 餡はこだわりの自信作と見た

       餡にニンニクは無し 好みでタレに入れるよう 新味覚 と同じように置いてある

       カウンターとテーブル二席のコンパクトなお店 所謂中華屋さんとは違う雰囲気

       この日は短時間で切り上げたので 今度はマタ詳細に観察してみよう

       必ず再訪する店になりそうだ

       アルコール飲料は 生ビール 瓶ビール 日本酒 芋・米焼酎 リキュールとある

       ビールはキリン 

       日本酒は 月桂冠の京山水 と 三重・伊勢朝日の 早川酒造の天一 

       餃子専門店にしては 珍しい日本酒が二種類置いてある この日飲んだのは

       京山水・一合・四五〇円 常温で飲むと軽すぎる 燗が望ましい

       もう一つの 天一 はお店の名前と同じだが 理由は知らない

       私が以前 ゴルフ・酒友の Tさんと 近鉄の蔵めぐりで訪れた蔵です 








by aonami24 | 2012-01-28 04:54 | 酒・肴 | Comments(0)