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酒中日記

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「 文化人 純米大吟醸生原酒 責め   2011.02.28    月      」

                



                     28日・月曜日 の 晩酌




    高知・土佐山田  アリサワ酒造 の  文佳人  純米大吟醸 責め





 1ヶ月程前に開栓して冷蔵庫に保管しておいた。 2合位残量がある。 40%という高精白の酒なので
   責め  の 部分でも強烈な味わいは含まれていない。 開け立てよりもよりマイルドの味わいになり、
 さまざまな微かな雑味も一体になり、角の取れた感じがする。
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   ブロッコリ-の茎・トマぽんソース                     もずく山葵
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     名古屋の老舗・精肉店・スギモト   の ハンバーグ   
   何種類か有るが一番安い 一個 250円 焼は自宅で 一応 国産牛と表示 BY タカシマヤ名古屋
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  今が 盛りの ハウス苺
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by aonami24 | 2011-02-28 23:27 | 酒・肴 | Comments(0)
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