上越を旅した友人からの御土産
雪中梅 純米 夏季限定 720ml
使用 米: 五百万石・山田錦
精米歩合: 55 %
日本酒度: -4.5
酸 度: 1.4
度 数: 15 ~ 16 %
↑ 冷やして御飲みくださいとあるのを、燗して飲んだ。
↓ 所謂第3のビ-ル、発泡酒でもない。 原材料を見るとまるで カクテル。冷たく冷やして飲んだ感想は
味の薄いビ-ル、切れは良い、嫌な雑味もない。ASDに近づけたのか? コンビニでオマケで貰う。
ヤ-コン(自家栽培) と シ-チキン の サラダ
小さい春菊(自家栽培)を、裏庭から摘んですぐ湯がくのでアクも少ない
ジャガイモ ピ-マン ボロニアソ-セ-ジ の 細切り炒め
豚バラ肉薄切りと大根の醤油炒め