酒中日記

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「 生酛 の どぶ 平成21BY   2010.09.29   水   」









     9月29日・水曜日  晴れのち曇り の 晩酌




       奈良の酒   生酛のどぶ   平成21BY




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  さんまの骨ごと煮(高圧釜で)              鰯の生姜煮
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  三重産キハダマグロの生  筋の部分 少し堅いが旨い
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     竹輪のカレ-揚げ
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by aonami24 | 2010-09-29 23:27 | 酒・肴 | Comments(4)
Commented by sakeno-kimata at 2010-09-30 09:37
いつも楽しく美味しく羨ましく拝見しております。

ちなみに、どぶ19号タンクは私がもと摺りしてきた
我が子のようにかわいいどぶです(笑)
“ちんちこちん”の熱燗でもへこたれないのでぜひお試しを~♪
Commented by ヘムとホー at 2010-10-01 00:19 x
aonami24さま

今宵は私も21BY仕込11号をいただいております。

いい季節になりました。
Commented by aonami24 at 2010-10-01 13:09
sakeno-kimata さんへ

今日は今日は日本酒の日ですね。

最近近くの酒屋さんが久保本家さんの酒を扱うようになり
これもそこで買いました。
19号タンクはキマタさんが摺られたんですか!

今度は燗で飲んでみます。
自宅飲みの多い多い今日この頃です。
Commented by aonami24 at 2010-10-01 13:14
ヘムとホ- さんへ

涼しくなり、燗酒が美味しい季節です。
タンクごとに味が微妙に違うのが面白いですね。

昨日は雨でゴルフを中止して、ユラックス四日市で遊んできました。