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酒中日記

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「 餃子屋麺壱番館 でお昼      09.12.19  土   」







         先週のある日のお昼

           八熊三丁目の 餃子屋麺壱番館 で ランチ

  まずは 中華味漬けもので一杯
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  中から美味しいお汁がこぼれる餃子、油少なく焼かれている
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  麻婆春雨も注文
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  久しぶりで、レギュラー炒飯を注文
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     お昼にしてはまずまずの一献でした




前回の餃子屋麺壱番館     
by aonami24 | 2009-12-19 06:33 | 酒・肴 | Comments(4)
Commented by まき子 at 2009-12-20 19:39 x
昼ビールで、よく行かれているお店ですね♪
餃子が素朴そうな味わいです。
中から汁が出てくる、っていうのがステキです。
しっかり肉汁を閉じ込めているという事ですもんね。
Commented by ヘムとホー at 2009-12-20 23:55 x
まき子さんに一票
ほんと餃子がおいしそうです。
皮がぱりぱり中ジュシー!よだれが出てきます。
つぼにはまるものばかりです。

Commented by aonami24 at 2009-12-21 09:36
まき子 さんへ

日本酒が無いのが残念ですが、家の裏から 金山行きのバスで10分位ですので
重宝しています。勿論 敬老パスがありますので無料です。
年間5,000円で 市バス、地下鉄、あおなみ線が無料です。
市営の温水プールも100円で入れます。
その他市の施設の割引が色々と・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

肉と野菜のバランスが丁度よいです。
皮は少し厚め、小籠包のようにゼラチンで固めたスープが入れてあるとの噂ですが?
フライパンで丁寧に焼かれています。
カウンター7席とちいさな4人テーブルだけの店ですが、メニューは色々あります。
麺のバラェティーも豊富です。
スープは鶏丸ごとで仕込んだものです。
数人で行くと色々オーダーできるのですが・・・・・・・・・・・・
Commented by aonami24 at 2009-12-21 09:45
ヘムとホーさんへ

色んなタイプの餃子がありますが、ここの物も個性的です。
40代の終わりのご主人は正式な中華の修業をされているようで
中華料理の指導教官の国家検定資格もお持ちのようです。
桑名の<新味覚>も別のタイプで好きです。
空腹時にひたすらビールと沢の鶴で何皿も食べ続けるのも快感です。
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