酒中日記

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「  〆鯖 画像       09.10.08   木  」






   只今 脂の乗り最高で安い 

   何よりも 〆鯖 

   塩 3時間 酢40分の予定が忘れて 1時間半

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   薄皮の上からも、剥いでからも微かに輝く 金線
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   2回で食べきりました
by aonami24 | 2009-10-08 00:59 | 酒・肴 | Comments(0)