酒中日記

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「 餃子屋麺壱番館で真昼のビール   09.09.06   日   」







 お馴染みの 八熊通り二丁目の  餃子屋麺壱番館  でお昼
 敬老パスで市バスに乗り12時過ぎに出かける
 平日の昼ですが、この路線は金山駅行きなので、席はほぼ埋まる
 ノンステップバスなので、前の方の席は老人には段差がなく易しい

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 この日は もやし炒め      
       春巻き      
       チャーハン      
       ビール大瓶 2本
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 家で作る もやし炒め と違い、シャキッと立体的に炒められている
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 丁寧に仕込まれた 春巻き 大ぶりで汁けが多い
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 パラパラのチャーハン
 塩けは薄い、化学調味料を使わない旨さがある
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 スープは鶏肉だけで採られている
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 お昼からビール大瓶2本は 多いか 少ないか
by aonami24 | 2009-09-06 22:07 | お昼 | Comments(2)
Commented by horaboya at 2009-09-07 11:28 x
お昼からビール大瓶2本は、純米酒を呑まないんだったら、まあ、許せるんじゃないでしょうか?

汁気の多い春巻きは口中を火傷するでしょうから、冷たいビールは必須ですね(^^ゞ
Commented by aonami24 at 2009-09-08 17:14
horaboyaさんへ

ご許可ありがとうございます。
こちらの店は日本酒が置いてありませんので、誘惑されずに済みました。
紹興酒の3合瓶の誘惑がありましたが、我慢我慢でした。
やけどしないように、包丁を入れてもらいました。
50前のご主人が大店の中華料理店出身らしくいい味をだしてます。
中華板前割烹の感覚で利用出きます。