酒中日記

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「 芋焼酎 さつまの恵み      2013.08.31    土     」






      鹿児島・知覧の芋焼酎   さつまの恵み  




   たまには焼酎も飲んでみる 鹿児島・知覧の芋焼酎 芋らしい甘味がロックでは感じられる
     エーデルピルス   の軽快な苦味との相性は良い
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     頂き物 残り物の ママカリ
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   イワシのゴマ風味フライ 今年はイワシが安くておいしい
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by aonami24 | 2013-08-31 07:37 | 酒・肴 | Comments(0)

「 昨日は母の日      2013.05.13    月     」     」



       昨日・5月12日・日曜日は母の日でした 5月の第2日曜日が当てられている 

何時ごろ~こうした決まりになったのかは知らない 一年に一度生きている人も 死んだ人も 夫々の母に

思いを致すことはいいことだろう 私の母は2000年5月12日に死んだ 13回忌は昨年済ませた 

今年は母の日が命日と重なった 急な葬儀があり午後一時の予定が 我が家へ住職が読経に来たのは

午後の6時半過ぎでした 家内と二人で仏壇の前に座るだけですから支障はない 娘から届いていた

  芍薬   も満開 



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  晩酌はエーデルピルスと 芋焼酎・さつま寿のオンザロック
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                  久しぶりに 備前の岡田輝さんの 麦杯で泡のてんこ盛り ↑ 
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by aonami24 | 2013-05-13 07:45 | その他 | Comments(0)

「 猛烈に天丼が食べたい       2013.01.15    火     」






  関東・首都圏のように雪はないが 風邪は冷たい 

        13・14日と頂きものの 芋焼酎 を飲み過ぎて

  屋久島の芋焼酎 三岳・みたけ
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体調不良 今日は朝から回復してそこそこ元気 何故か無性に   天丼  が食べたくなる 

高級な天丼ではなく 濃厚な天丼 イメージでは 円頓寺の  天寅 北区の  光村 も 

いいが 何故か  天寅  の 天丼 が目の前に現れる 今日は一日家にこもるので

無理だが 近いうちに行くぞ

by aonami24 | 2013-01-15 18:19 | お昼 | Comments(0)

「 焼酎場 もくらん で 昼酒      2011.11.06   日    」







         先月の26日・水曜日 Oさんの呼びかけで 午前11時栄・中日ビルに集合

        3人で 昼酒 を 嗜む趣向 焼酎も飲める店で 昼からオープンは少ない

        錦3丁目・アネックスビル10Fにある   焼酎場 もくらん   が

        ランチ営業していると 聞いていたので 赴くことにした





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 11時半のオープンまで 店外の椅子で休憩
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 まずはエビス生で のどを潤す
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  OさんとTさんは芋焼酎・島美人を注文   私は純米酒・一合燗を注文
  ランチの三種類の定食のみの営業なんですが 御無理をお願いしてこんな肴を出していただく
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  一時間ほどで退出 焼酎だけでなく日本酒もほどほどの品そろえ


   真昼の錦三丁目を徘徊 蕎麦屋で燗酒を一本飲んで 大人しく昼酒を〆る
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   Oさんは冷たい蕎麦で腹ごしらえ これから何処へ行くのだろう
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by aonami24 | 2011-11-06 16:11 | 酒・肴 | Comments(0)

「 稀に芋焼酎で晩酌 八幡        2011.・10.05   水    」




   


        鹿児島 高良酒造の芋焼酎   八幡



一升瓶でいただいた芋焼酎 35度有るので 飲みでが有りそうだ 芋の旨味・甘味が35度の中で踊る
日本酒に比べてやはりきつい 沢山は飲めない 水割り お湯割りは気が引ける
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by aonami24 | 2011-10-05 16:49 | 酒・肴 | Comments(0)

「 焼きそば 芋焼酎 八幡      2010.10.25   月     」










                   先週 の 某日 の お昼




    芋焼酎 高良酒造 の 八幡 25度 で 焼きそば




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   ヤリイカ の ゲソ入り焼きそば
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by aonami24 | 2010-10-25 20:30 | お昼 | Comments(0)

「 芋焼酎 八幡 サツポロ冬物語    2010.10.23   土      」









                 先週 の 某日 の 軽い晩酌





                鹿児島の芋焼酎 八幡





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  飛騨の赤カブ漬けの千切り                    クラゲの胡麻油和え
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  ジャガイモの細切り炒め 最近良く食べる好物
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by aonami24 | 2010-10-23 23:19 | 酒・肴 | Comments(0)

「 芋焼酎 八幡  エチゴビール  2010.06.19  土   」







           芋焼酎 八幡 鹿児島 高良酒造


      氷と水で適当に薄めて、日本酒より酔いの廻りが遅いのが残念
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    日本で最初に 地ビール として造られた  エチゴビール
    のど越しの良さと切れは無いが、麦の味わいは楽しめる
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    鶏の胸肉の蒸鶏・中華風甘酢かけ    
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    滋賀・高島の萩乃露の奈良漬け
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    裏庭の茄子、この日は胡麻油で焼いてみる・キムチを添えて
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by aonami24 | 2010-06-19 21:31 | 酒・肴 | Comments(2)

「 偲ぶ会? 一力 西龍恵土 ①   2010.02.25  木   」











25日・木曜日が休みの飲食業の Sさん の休みに合わせて、TさんOさん そしてaonami

の4人で先月末に持病が悪化して急逝した同じゴルフ場のメンバーの Iさん を偲んで一献傾けよう

と名古屋駅に11時15分に集合、タクシーで15分ほどの名古屋中央卸売市場本場の中央棟一階に

ある 一力 へ向かう 一力 は朝の4時から午後2時過ぎまでの営業、早朝は市場で仕事をする人や、

仕事を終了した人が食事をしたり一杯飲んでいる、11時からはランチタイムで近くのサラリーマン

や仕事をする人で繁盛している、メニューは市場でその日に仕入れた  や 野菜 中心 の素朴で

ボリュームある一皿ばかり、ランチの定食は 450円350円 の皿を一皿づつ選んでご飯とみそ汁が

付いて750円1050円刺身定食(刺身・小鉢・漬物・味噌汁・ご飯)も人気






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前回来た時の一升瓶のボトルキープした芋焼酎が四割ほどある、まずはビールで冥福を祈る
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  ヤリイカのゲソの酸味噌
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  メジロ(穴子の小さいの)とシメジの煮付(薄味)
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  練り製品の浅炊き(薄味のおでん)
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  小鰯の煮付
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  ポテトサラダ(玉葱多め)
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 刺身盛り合わせ(マグロ・ヤリイカ・赤貝・天然ブリ・ボタンエビ・サザエ・ホタテ・サーモン)
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 マグロトロ刺身厚切り(冷凍)
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 ハタハタの煮付(青森産)
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 太刀魚の塩焼(伊勢湾沖) 全員が美味しいと
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   日本酒二合 三本
   ビール大瓶 六本
   焼酎    四合強


      二時過ぎ店を出て次の目的地 山王にある スーパーセント・喜多の湯へ

  店の前の低温のマグロのセリ場
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                              ②に続く・・・・・・・・・・・・
by aonami24 | 2010-02-26 10:39 | 酒・肴 | Comments(0)

「 立ち飲み 角打 名古屋駅裏     2010.02.15  月   」









  土曜日・13日の夕方6時ごろお馴染みの 敬老パスを使い あおなみ線名古屋駅


  パソコンの消耗品を買いに行き、久しぶりに 駅裏 の 立ち飲み 角打 で軽く一杯飲む





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             生中ジョッキ 日本酒・蓬莱泉 本醸造
   串カツ3本 玉葱フライ1本
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  芋焼酎 晴耕雨読 牛蒡のきんぴら
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  芋焼酎 三岳  ポテトサラダ
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 千里馬(チョンリマ)薬局  
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      ここでの飲み量は
     生中ジョッキ       一杯     
     日本酒          一合
     芋焼酎90ML      二杯     軽いか、普通か知らないが午後七時帰宅後に    
     缶ビール500ML    一本
     日本酒・杉錦130ML  二杯    飲んで少し普段着としては飲みすぎ気味の
                           今日この頃です

by aonami24 | 2010-02-15 23:29 | 酒・肴 | Comments(5)