酒中日記

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「 8月の酒 休肝日なしで細々と ①    2014.09.04   木     」




        8月も終わり 9月に入りましたが ブログの更新は 8月13日以降ナシ 

死んだわけでも 入院したわけでも 体調を崩したわけでも ゴルフをしなくなったわけでも 酒を止めたわけでも いずれでもなく ただ身辺に起きる同年代の友人の 幸や試練に彼是思いをはせて 昼寝ばかりしていて ナマカワをしていただけです 毎晩ささやかに晩酌をして 金曜日にゴルフをする日常に 変化はありません 




    西條鶴 無濾過純米酒 
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     近くの近鉄八田駅前の  居酒屋・常八  のランチ    
      前菜とパスタで 800円 お味は本格派 和食の組み合わせもあり

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     萩の露 純米酒 
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      日置桜 純米酒  
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by aonami24 | 2014-09-04 08:12 | 酒・肴 | Comments(4)

「 敬老の日 鰻弁当 うな河   2012.09.19   水   」

    






      敬老の日  うなぎ弁当    古井ノ坂・うな河



                娘夫婦と孫2人が敬老をしてくれた 

   千種・ 飯田街道  古井ノ坂(恋の坂?)  うな河 の 鰻弁当・鰻まぶし弁当持参で



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 ぶれた ピンボケ画像でよくわからないが 大振りの鰻 表面カリカリ 中ふわふわ 皮柔らかく
 見た目と違い 美味しい 脂臭くない うまい蒲焼きです
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  櫃まぶし に できるように細かく刻んであるが よくある 櫃まぶし よりは幅広にカット
  出前 TAKEOUTが多い店のようです 食べログ・名古屋にも店の名前はあるが 
  口コミはゼロ若い人はあまり出入りしないようだ 若い人はやはり食べ物でもブランド志向 
  鰻なら熱田の<蓬莱軒> 味噌カツなら<矢場とん> マスコミで露出が多い店になびく 

  でも   こんな若い人もいる 
  値段は鰻高騰前ですのでご注意
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           牡蠣のオリーブオイル漬
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   東海プレモルクラブ 公認プレモリスト aonami は やはりこれで乾杯
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by aonami24 | 2012-09-19 05:12 | 酒・肴 | Comments(6)

「 タラオカントリ-クラブ ③     2012.05.20    日     」






          第45回日本女子プロゴルフ選手権・コニカミノルタ杯 開催会場


         9日・水曜日   西コース(女子プロ開催コース)  この日は6人・二組で


         翌10日は  10  2 12名3組で




 プレーの後は隣接する ホテル レイク ビラ へ チェックイン  大浴場で入浴 加熱循環式の湯ですが

 綺麗にレイアウトされた浴場は寛げた 私も特大の浴衣をオーダーして 夕食の会場へ向かう

 明日早朝より名古屋から車で参加する女性1名を除いて 11名で 伊賀牛のすき焼きを囲む

 酒は各自好みのものをオーダー 酒の伝票は個別清算なので 割り勘勝の私は自由に遠慮なくできる

 カメラマンの私の画像が無いのは 幸か不幸か 皆さん70歳数カ月 ~ 中には71歳を過ぎた人もいる



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 入浴後 この会場に来るまでに 酒の好きな私とT嬢 M君の3人は部屋で私が持ち込んだ  三重錦   
 M君が持参の麦焼酎などを飲んでいた 他の諸君にも舐める程度を奨めて義理は果たした
 11人のうち 燗酒を注文は私とT嬢 M君は焼酎 I君はウイスキー水割り 他の8人は何故か
 生ビールの中ジョッキ 私はチェイサ―代わりのキリンラガー・クラシック中瓶を追加 中瓶は生中ジョッキ
 よりコツプ1杯多い 値段は同じ 酒飲みは酒に関して細かい! このホテルには サントリーザプレミアム
 エビス キリン一番搾り などの妙な副原料を使用していない正しいビールは何もない 残念
 日本酒はゴルフ場の食堂と同じ 甲賀・石部・竹内酒造の<香の泉・本醸造>1合600円を2本飲む
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 3人分の伊賀牛 適当な分量である
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 左側の幹事のO君は普段は飲まない こんな席では何とか一杯を時間をかけて飲む 日本百名山を踏破
 アルプスも インドネシアも その他世界の山に足を踏み入れている健脚の元高校体育教師
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朝食は バイキングで和洋色々 食べ過ぎに注意して選んだ
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by aonami24 | 2012-05-20 09:16 | ゴルフ | Comments(0)

「 タラオ カントリ-クラブ ②    2012.05.16   水    」         

      



           第45回日本女子プロゴルフ選手権・コニカミノルタ杯 開催会場


         9日・水曜日   西コース(女子プロ開催コース)  この日は6人・二組で


         翌10日は  10  2 12名3組で



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  男でも注文できるレディースランチ ちまちまと日本酒の燗酒には適当 メインは伊賀牛のハンバーグ
  1,050円の無料ランチ券で 追加料金なしで食べられるMENUの一つ 燗酒は甲賀・石部の竹内酒造
  の本醸造酒・香の泉・1合600円 甘いが膨らみのある旨さもある 酸味は感じられない ひね香は無く
  まずまず飲める酒だ
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18番ホール 池越えの370ヤード 池と砲台グリーン手前のバンカーがポイント
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最終ホール 2打目が深いグリーン手前のバンカーに入り 3オン PARを取れば イン39で上がりでしたが
惜しくもボギ―で40のM君 小柄だが今回のメンバーでは何時も80台前半で べスグロ 歩く姿が軽快 
A君がバンカーで苦労している様子が見える
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by aonami24 | 2012-05-17 00:07 | ゴルフ | Comments(2)

「 200グラム弱の 牛丼    2011.12.20     火    」

          


           200グラム弱の 牛カルビ丼          

          昼酒も 少々




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   滋賀・愛荘町の藤居本家   旭日 特別純米
    
    使 用 米: 滋賀渡船  精米歩合: 60%
    日本酒度: +2      酸   度: 1.7     酵母: 協会701号

    良く熟成された酒のようだ 燗が良い 常温で飲むと少しひね香が気になる すぐ消えるが
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    今季 始めて炊いた 黒豆 300グラムではすぐなくなる
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    見た目 甘辛に見えるが 塩・コショウで テフロンでノンオイルで焼いて 最後に   神宗  の 
    昆布の煮汁で味付けしたので 甘くも辛くもない
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by aonami24 | 2011-12-20 20:56 | 酒・肴 | Comments(2)

「 松の司 山廃純米酒         2011.07.12    火    」 





        滋賀・琵琶湖東岸 竜王町の酒   松の司 山廃純米酒




このお酒 H22BY(2010)からは 生酛純米酒 となったようだ
山廃としては最後の純米酒
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                                キャベツと鶏胸肉のトマト煮 酸味が売り
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ピーマンの味噌炒め と 鰯のオリーブオイル煮(カタカナで何とか云う? 忘れた!
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おまけ付きのビール戦争が展開中 味に変わりなし
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燗で飲みたいが 面倒なので ついつい 常温 最近根気が無い
満70歳の峠まであと6ヶ月 登りの詰めは辛い 
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by aonami24 | 2011-07-12 18:03 | 酒・肴 | Comments(4)

「 松の司 山廃純米酒      2011.07.07      木      」



     滋賀県 湖東の酒   松の司 山廃純米酒


  ビール は キリン ハートランド
 加水で15~16度なのですいすい入る 要注意 金沢酵母の自家酵母なので仄かな香りも感じる
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 裏庭の 茄子                        同じく つるむらさき
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 ホタルジャコのジャコ天と夏大根                竹輪と茄子のカレー揚げ
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    今日7月7日は戦死した父親の誕生日 1916年生まれだから 生きていれば95歳

    私が生まれた 1942年に召集令状で 満洲の関東軍に入り 資材調達の仕事に携わり ロシアにも
   
    行き ヨ-ロッパの物資を買い付ける仕事をして 一度も銃器を使うことも無く 2年後の3月1日に

    大連からサイパンにわたる輸送船で 台湾沖で撃沈 戦死 28歳の誕生日を迎えることも無く 

    ほぼ全員死亡 生きてサイパンに 上陸しても 玉砕の定め 東シナ海で 海老のえさになり 

    戦後の東シナ海の大正海老の繁殖に貢献 父親は私の生まれて100日の顔を見て出征して戦死 

    私は当然 父親の味も顔も知らない 父親のいない かなしさも みじめさも 味わうことなく 

    育つことが出来た ご近所の皆さんのおかげです 東日本大震災で親を亡くした 子供達はこれから

    どんな育ち方をするのか 心にかかります
by aonami24 | 2011-07-07 20:06 | 酒・肴 | Comments(2)

「 喜楽長 辛口純米吟醸 +14    2011.05.07   土     」

   




    滋賀・八日市・喜多酒造の酒    喜楽長 辛口純米吟醸  プラス14









               燗で飲んだ やはり燗の方が味が広がり 辛さも出る
 

アルコール度17~18度あるので辛口といえども 旨味は充分 中程度の酸味とあいまって 後口よく
どんどん飲める 癖のない旨さ 毎日飲めば 優等生には 飽きるかもしれない 嗜好は色々
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       相馬焼  (浪江・大堀地区・全員避難中) 窯はどうなるんだろう
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     昆布〆の鯖(大須中公設・カネ正)
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    ジャガイモ ピーマン ハム の 細切り炒め
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by aonami24 | 2011-05-07 18:30 | 酒・肴 | Comments(2)

「 喜楽長 辛口純米吟醸 プラス14    2011.04.30   土    」







   滋賀・八日市・喜多酒造の酒    喜楽長 辛口純米吟醸  プラス14





        夕食前に少し所用でドタバタしていたので、常温で開栓して飲んだ
        山田錦使用のせいか、大人しくマイルドな米の味が感じられる
        辛口とあるが、よくある薄口とは違う 旨みのある味わいがある
        次はお薦めのヌル燗で飲んでみよう
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  禁酒解禁後は何となく2~3合で飲み終わりの感じで、だらだらと飲むことが少ない
  飲酒後は大人しく過ごして、早々と眠る
















  
by aonami24 | 2011-04-30 12:45 | 酒・肴 | Comments(0)

「 喜楽長 特別純米 あらばしり   2011.01.27    木      」







                  パソコンの前で 夜中に 4合瓶空に   


               滋賀・東近江の酒  喜楽長 特別純米 あらばしり              




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           東近江の酒で 鴨南蛮蕎麦 でも最低欲しかつた、夜中で残念
by aonami24 | 2011-01-27 20:30 | 酒・肴 | Comments(2)