つくね芋
ご近所・町内の同級生 Y 君の丹精こめて育てたものです
掘り立ては灰汁も少なく、手も痒くならない
そのまま刻んだり、すりおろしてお汁に入れたり
この日はすりおろして
磯辺揚げ
大根おろし器で簡単におろしたが、更にすり鉢できめ細かく擂る方がよい
天汁で食べた、塩で食べた方がより美味しい
お腹の中で膨れるのか、食後次第に腹が張る
酒屋八兵衛 山廃純米無濾過生原酒
伊勢神宮・内宮の西方を流れる 宮川沿いにある
元坂酒造 の酒
目の前を流れる宮川は季節には鮎釣りの釣り人で溢れる
大台町の紀勢本線の栃原の駅から近い
柳原にある
吟醸造りではないが、燗をしても吟醸香が漂い、山廃の旨み、酸味が
期間限定の
キリン一番搾り・とれたてホップ
一番搾りは特徴のない味?
苦味が嫌いな人が好んで呑んでいるのだろうか?
とれたてホップ は少しは苦味がある
サツポロ エ-デルピルスの苦味が好きな私には
この苦味では足りない
この
相馬焼のマグは、きめ細かな泡が何時までも消えない
6個あったが、薄いので割れてこの一個しか残っていない
吉峰窯を主宰されている 志賀忠吉さんの25年位前の作
息子さんの 志賀暁吉さん(30歳)が昨年 第19回日本陶芸展でNO!.の
大賞を取り話題になったようです。
史上最年少とのことでした
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Thelonious Monk(p) の クァルテットの演奏で
blue monk