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酒中日記

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「 1月4日は 浜松餃子&鰻重 ②      2012.01.11   水    」  

            

               1月4日は青春18切符で 浜松へ



    鰻   八百徳・駅前店   



 馴染みのない 浜松の鰻屋さん 駅前のお店に 一昔前は雄踏の 海老仙 の白焼を良く頂いたが
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遠州・浜松の地の鰻屋さんに 三重・四日市のタカハシ酒造(天遊琳)の「伊勢」が置かれていたのに驚いた
何かのご縁があるのだろうか 先代の頃から置いてあるということで 詳しい理由は従業員は知らない
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関東風の柔らかい 白焼して蒸した長焼を2等分した 鰻重 尾張・関西風のじか焼の鰻とは
味わいが違うが これはこれで完成された美味しさがある 私は程々の質であれば どちらも賞味できる
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  金山で自宅の裏で停まる市バスに乗ると 安堵感がこみ上げる 老いたり

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by aonami24 | 2012-01-11 20:49 | 酒・肴 | Comments(0)
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